La paella es uno de los platos mas emblemáticos de la gastronomía española. Su aporte nutricional la ha convertido en uno de los platos mas completos de la dieta mediterránea. Además de ser un plato exquisito y toda la energía que nos aporta te damos 5 razones por las que incluir la paella en tu dieta.
5 razones por las que incluir la paella en tu dieta
Arroz, aceite de oliva, agua azafrán, verduras, pollo y conejo son algunos de los ingredientes que no pueden faltar en la paella. Estos te aportan valores energéticos y calóricos a tu dieta que la convierten en un plato inigualable. A continuación te mostramos los 5 motivos por los que deberías incluirla en tu dieta:
Su aporte nutricional
El valor nutricional de la paella es muy completo. Le mezcla de arroz con carne, pescado o verduras aporta los nutrientes esenciales para una dieta equilibrada
La presencia de colesterol y grasas saturadas es mínima.
Al ser un plato tan completo, la paella cuenta con vitaminas y minerales que ayudan a minimizar el colesterol y a mejorar el metabolismo.
La paella sacia.
La mezcla de sus ingredientes provoca una sensación de saciedad. Esto se llega a potenciar cuanto mas al dente este el arroz.
Grandes dosis de fibra
Este plato aporta grandes dosis de fibra, tanto por el arroz como por sus otros ingredientes como las verduras.
Una ración moderada es apta para personas con sobrepeso
Comer paella de forma moderada y como plato único es ideal para todo tipo de dietas. El aporte calórico es inferior al aporte nutricional. Es importante controlar la cantidad de arroz y encontrar un equilibrio entre todos los ingredientes.
Además de estas 5 razones para incluir la paella en tu dieta, puede ser para un gran plato para personas celiacas o intolerantes a la lactosa ya que esta elaborada con productos totalmente naturales, sin gluten y sin lactosa. Toma nota y aprovecha todos los aportes que te ofrece este maravilloso plato a la hora de crear una dieta equilibrada.